中新社西宁12月10日电 (李江宁)“建设区域公用品牌是推动优势农产品发展的重要途径。‘青’字牌青海青稞代表着‘绿色、优质’。”中国农技推广中心首席*程映国10日在青海青稞区域公用品牌发布会上表示。

中新社记者 李江宁 摄">

　　青海是中国青稞主产区之一。青稞已有3500年的栽培历史，是青藏高原*具地域特色和文化内涵的优势作物和农牧民赖以生存的主要食粮，是藏族同胞的传统口粮。青稞不仅是青海农牧业的主导产业，而且是酿造工业、饲料加工业的重要原料，是推动畜牧业、带动加工业发展的纽带，更是开发营养保健类产品的朝阳产业。

　　“青海青稞常年种植面积稳定在100万亩以上，占中国青稞面积的四分之一，且育种水平位于中国前列，此次发布的‘青海青稞’品牌也是中国*青稞区域公用品牌。”浙江永续农业品牌研究院副院长庄庆超说。

　　据介绍，近年来，青海青稞的优良品种被广泛种植，特别是柴青1号、昆仑14号、15号等优良品种亩产突破千斤大关，“昆仑15号”在柴达木盆地亩产达到1242斤，是目前中国高海拔地区适应性与稳产性*好的青稞品种，“昆仑12号”β—葡聚糖平均含量达到8.96%，是小麦的50倍，跻身迄今为止见诸报道的β—葡聚糖含量*高的青稞品种之列。

　　青海青稞加工转化能力已达到中国青稞种植区*。青海现有青稞加工企业58家，其中规模企业30家，青稞加工转化率达到60%，比其它省区高40个百分点以上，是青稞加工转化率*高的省份。目前青稞加工产品有7大类30多个品种，除加工食品外，还拓展到β—葡聚糖、γ—氨基丁酸、黄酮等高端保健产品。

　　此次发布会上，中国12家企业签约青稞产品3万多吨，签约金额达1.2亿元人民币。(完)

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